【本地资讯】2026第29届中国烘焙展攻略

　　时间：2026年5月11日-13日

　　5月11日/12日 09:00-17:00、5月13日 09:00-14:00

　　本届展会重磅打造的沉浸式食饮潮玩市集「2026广州国际咖啡美酒美食节」，绝对是爱咖人士的“快乐老家”，30+人气品牌集结，手冲/冰滴/冷萃，浅烘果香/深烘焦糖/创意特调…齐上阵，一张嘴根本喝不过来!来这一趟，咖啡自由不是梦!

　　而我们作为普通观众，去到现场的主要目标当然是要让快乐起飞~譬如开启免费逛吃薅羊毛模式，甜品、面包、咖啡、茶饮、小吃...一张门票进去，从早吃到晚，从嘴满足到胃，堪称“全城吃喝玩乐大派对”!

　　人气大“咖”集结，逛喝不重样！

　　本届展会重磅打造的沉浸式食饮潮玩市集「2026广州国际咖啡美酒美食节」，绝对是爱咖人士的“快乐老家”，30+人气品牌集结，手冲/冰滴/冷萃，浅烘果香/深烘焦糖/创意特调…齐上阵，一张嘴根本喝不过来!来这一趟，咖啡自由不是梦!

　　瑞幸咖啡

　　氛围部落

　　雲典精品咖啡

　　红烁咖啡

　　解码咖啡

　　白矮星

　　茶屋道

　　咖啡豆仓

　　西贡咖啡

　　风味礼拜

　　尼咖咖啡

　　三粒豆

　　顺小蛋

　　江西爱咪猫屎咖啡

　　益力多

　　烘焙甜品，咖啡的“本命搭子”全来了

　　咖啡配烘焙，不要太美味~光喝不够过瘾?咖啡的“绝佳CP”这次全员到齐!2026第二十九届中国烘焙展览会，集结了1500+家烘焙甜品产业链源头工厂，近5000+年度新品现场首发，逛一圈就是一趟舌尖上的尝鲜之旅。

　　烘焙展区有多好逛?不知道，这里的美食很曼妙!中粮粮谷、益海嘉里、蒙牛、君乐宝、三元、KFI可颂先生、妙可蓝多、吉猫、亿堡、嘉焙、乐芙娜等头部品牌，带着等全品类原料坐镇;

　　鹭杏、奥昆食品、星奇异、焙和健、爱瑞滋等“冻转鲜”烘焙品牌把冷冻面团和半成品玩出了花，现烤可颂、恰巴塔、微波蛋糕的香气从展位直往鼻子里钻，咱只管带着嘴和胃来就行!

　　开店的老板们更是乐开花，原料供应商、设备厂商、包装设计一条龙全在场，当面聊价格、摸设备、尝样品，一站式把供应链配齐，省去中间商赚差价的弯弯绕绕。

　　特色小吃扎堆，原地吃遍全国

　　逛吃节奏不能停，超百家全国连锁加盟餐饮品牌现场亮相，汇聚大江南北各地特色美味——尊宝披萨、粒上皇、高筑墙、蒙自源、曼玲粥、王椒椒、第九味、斯味洛、DQ、有理小茶…中式快餐、西式小吃、烧烤、炸物一网打尽。现场免费品尝，一次吃遍全国地道风味小吃，准备好1TB的胃来准没错!

　　想开一家属于自己的咖啡店或小吃店?连锁加盟展区直接把品牌模型、供应链、门店设计、标准化运营全摆在你面前。无论你是打算加盟一个成熟品牌，还是想自创一个带点文艺腔调的独立小馆，从零到一的开店“抄作业”指南全给你码好了，感兴趣的朋友可以顺道去取取经~

　　3大国际赛事，视觉&味觉双重盛宴

　　靓仔靓女们吃好喝好别着急走，现场除了能品尝各式风味咖啡，还能实时围观“神仙打架”的精彩场面，比短视频震撼100倍!本届展会筹备了甜点、咖啡、烹饪等国际专业赛事，各个赛道的全能ACE在线秀操作，看点拉满，一准让你大饱眼福

　　1、2026君乐宝“冻转鲜”

　　烘焙国际锦标赛(总决赛)

　　时间：2026年5月11-13日

　　地点：广交会展馆D区20.2馆22F88

　　2、2026世界咖啡烘焙大赛

　　中国区选拔赛-广州分区赛

　　时间：2026年5月11-13日

　　地点：广交会展馆D区20.1馆21A100

　　3、2026CHA美食创新锦标赛——

　　温氏中华土鸡杯·粤港澳“万厨万菜”技能大赛

　　时间：2026年5月11-13

　　地点：广交会展馆D区20.1馆21K100

　　在这里，不花一分钱，就能免费逛展打卡，围观精彩纷呈的国际赛事，还能一站式解锁行业前沿资讯，挖掘海量隐藏商机…无论是普通观众还是想搞钱的从业人士，这场集风味、潮流、商机于一体的盛宴，赶紧冲就对了!

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